本期农推官参赛选手是来自内蒙古锡林郭勒盟镶黄旗速日克种植有限公司的哈斯木日根，他推荐的家乡优质产品是“草原黑蘑菇”。

黑蘑菇属于黑色伞菌属野生蘑菇，含有丰富营养物质，如蛋白质、维生素及钾、钙、铁和磷等。黑蘑菇营养丰富对治疗肝炎有利，能增强对癌细胞的抵抗力。

草原蘑菇的主要生产原料是畜禽类和农作物秸秆，采用国际最先进的两次隧道发酵技术，高效转化为食用的蘑菇，收获后的“废菌料”可制成生物有机肥，用于生产农作物、蔬菜、花卉，变废为宝，实现污染物零排放，发展了农业循环经济。

草原蘑菇中含有大量的矿物质元素，在人体中的吸收效果也非常好。草原蘑菇味甘性平，有益肠益气，散血热，解表化痰、理气、强身补虚之功效。它还含有多种抗病毒成分，是一种很好的原生态食补产品。